UNSER BLUMENFELD

UNSER BLUMENFELD •

This is where the magic happens.

Auf dem Blumenfeld verbringen wir während unserer Saison sehr viel Zeit. Wir säen, pflanzen, gießen, hegen und pflegen, ernten und versuchen übers Jahr auch die Lust am Jäten nicht zu verlieren. (Gelingt mir meistens nur bis Mitte August ;))

Jedes Jahr aufs Neue, starte ich mit der Planung und Einteilung der Beete im Jänner auf Papier und übers Jahr wird aus dieser Vision mit viel Handarbeit eine bunte, blühende Wirklichkeit, die wir Anfang November wieder in die Winterruhe schicken.

Das Feld ist 2000 m2 groß und liegt am Rande unserer kleinen Ortschaft im Weinviertel. Hier findet ihr ein paar Eindrücke und seht, was es bedeutet, Blumen regional, saisonal und fair anzubauen. The good, the bad and the ugly…